Rêvez-vous d’un bon pique-nique avec votre famille ? Eh bien, nous vous proposons le goût fondant et exquis d’une tarte aux pommes. Cette recette de cuisine très facile à préparer saura nourrir vos papilles gustatives. Ces ingrédients sont disponibles dans pratiquement la plupart des supermarchés et ne coûtent pas cher. N’hésitez donc pas à préparer cette recette familiale pour votre pique-nique en suivant ce tutoriel jusqu’à la fin ; nous avons une surprise pour les plus endurants.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire une tarte aux pommes ?
Pour faire une tarte aux pommes, il vous faut un certain nombre d’ingrédients spécifiques. Rendez-vous donc dans votre supermarché le plus proche pour acheter les ingrédients suivants :
- du sel ;
- du sucre ;
- du beurre ;
- la farine de blé ;
- de la pâte brisée ;
- de la pomme fruit ;
- de l’arôme vanille ou cannelle.
Soyez sûr qu’avec tous ces ingrédients vous pouvez réussir sans difficulté cette recette.
Quelles sont les différentes étapes de la réalisation d’une tarte aux pommes ?
Pour réussir votre tarte aux pommes, il y a une posologie à suivre concernant chaque ingrédient. Il s’agit de :
- 200 g de farine ;
- 100 g de beurre ;
- 5 pommes fruits ;
- une pincée de sel, et
- 3 cuillères à soupe de sucre.
Commencez votre préparation en mélangeant la pâte brisée avec la farine, le beurre, le sel et le sucre. Battez correctement votre mélange avec un demi-verre d’eau pour obtenir une boule.
Ensuite, préparez une compote de pommes avec 2 pommes coupées en petits morceaux, le sucre, la cannelle, l’arôme vanille et ajoutez-y un peu d’eau. Mettez votre casserole au feu pendant environ 15 minutes.
Étalez ensuite votre pâte dans le moule à tarte et complétez-la avec des tranches fines des trois pommes restant. Couvrez-la avec une couche de compote de pommes. Enfin, disposez encore une couche de tranches de pommes fines tout en émiettant un peu de sucre là-dessus. Laissez au feu pendant 30 min et ce sera prêt.
Si vous êtes fumeur, pourquoi ne pas vapoter une cigarette électronique en attendant la cuisson ? Vous l’aurez bien mérité tout de même (voici notre cadeau pour les efforts fournis) !
Quels sont les toasts pour accompagner une tarte aux pommes ?
Il est préférable de faire accompagner votre tarte d’une bonne boisson. Vous pouvez par exemple acheter des jus de fruits qui sont d’ailleurs bons pour vos enfants et vous-même. Ainsi, vous avez le choix entre plusieurs variétés de jus : orange, fraise, mangue, ananas, et autres. Mieux, vous pouvez également le déguster avec un bon vin ou un champagne. S’agissant de vin, vous pouvez ouvrir une bouteille de Bordeaux ou de Merlot pour savourer votre désert. Si vous préférez le champagne, vous avez le choix entre un champagne rosé ou demi-sec par exemple.
De plus vous pouvez également choisir un yaourt pour accompagner votre tarte. Il existe différents arômes de yaourt : orange, vanille, framboise, et autres. Faites plaisir à votre famille en leur offrant ces toasts. Notez que la tarte aux pommes est un dessert qu’on peut généralement déguster avec différentes catégories de toasts. Ces toasts vous feront encore plus apprécier votre recette maison. Faites donc le bonheur de votre famille pendant votre pique-nique en optant pour la tarte aux pommes.