Catégorie : Desserts

Le macaron est un grand classique de la gastronomie française. C’est un délicieux gâteau à base de poudre d’amande et de blanc d’œuf avec un cœur de ganache. Il existe une grande variété de macarons adaptée à tous les goûts….

Vous pensez encore au goût si chaleureux des fameuses gaufres de foires ? Ce souvenir croustillant recouvert de sucre glace vous met encore l’eau à la bouche ? Dans cet article, vous découvrirez toutes les informations pour réussir vos gaufres…

Rêvez-vous d’un bon pique-nique avec votre famille ? Eh bien, nous vous proposons le goût fondant et exquis d’une tarte aux pommes. Cette recette de cuisine très facile à préparer saura nourrir vos papilles gustatives.

Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un gâteau que j’aime beaucoup. Une variante du gâteau à la semoule : le gâteau de riz avec du caramel. Il est très facile à préparer (et difficile à rater) et demande peu d’ingrédients. Découvrez cette recette du gâteau de riz caramélisé !

Le gâteau aux graines de pavot et citron est un dessert étonnant qui allie le moelleux et le croquant, ainsi que le doux et l’acidité à la fois. Découvrez cette recette facile qui a mis tout le monde d’accord dans…

Dessert favori de mon frère, ma mère a l’habitude d’en préparer régulièrement. De ce fait, la recette a beaucoup évolué jusqu’à devenir celle que je vais vous présenter maintenant. La tarte au flan est devenu LE dessert dans la famille….

Après la folie des muffins et des Cupcakes, la nouvelle tendance en terme de gourmandise est le Pop-Cakes ! C’est un honneur cette semaine de vous faire découvrir cette simple et délicieuse recette de pop-cakes qui régalera aussi bien vos…

Les boules de neiges à la confiture : c’est un grand classique de la pâtisserie orientale, dont on ne se lasse pas. Ces petites boules de neige extra moelleuse enrobée de noix de coco sont fourrées à la confiture. Très…

Vous aimez les cookies ? Vous aimez les brownies ? Imaginez si on pouvait les fusionner ensemble !! C’est possible et ils existent : les brookies !! À la fois croquant et moelleux, la recette des brookies est un mélange…

Pour les amateurs de cuisine étrangère, voici une recette qui vient de l’autre bout du monde et qui est très appréciée des australiens : le banana bread. En Australie, le banana bread se trouve un peu partout (pâtisseries, grandes surfaces …)…

Voici un gâteau qui me tient à coeur, le rotweinkuchen. En effet, c’est lors d’un séjour en Allemagne chez une amie (d’ailleurs Coucou à elle, si elle se reconnaît) que j’ai appris à cuisiner ce gâteau au vin rouge et…

Testez et dégustez cette succulente recette de Cookies ! C’est une recette simple et rapide qui ravira vos proches !

Les suisses aux pépites de chocolat (appelés aussi trottoir sénégalais) sont de délicieux petits gâteaux onctueux à la crème pâtissière fourrée avec des pépites de chocolat. Ils sont idéals pour le goûter accompagné d’un chocolat chaud. Également appelés pains suisses,…

Les tartelettes avec leur pâte sablée, brisée ou feuilletée bien croustillante et leur garniture moelleuse… Les tartelettes font l’unanimité ! La tartelette aux poires est une recette simple et facile à réaliser. En un rien de temps, vous obtenez de belles…

Les Donuts font partie des pâtisseries incontournables aux Etats-Unis. Ils proviennent des Pays-Bas et ont été importés par les États-Unis. C’est un beignet sucré de forme annulaire nappé de différentes saveurs, rendu célèbre en France par la série les Simpson….

Le makrout est une pâtisserie au miel fourrée de dattes, luisant à l’extérieur et tendre au cœur. Cette pâtisserie est d’origine algérienne. Elle est généralement servie au cours des mariages, des baptêmes ou à l’occasion du ramadan. Il fera aussi un excellent dessert….

La charlotte aux framboises, délicieuse variante du grand classique de la pâtisserie familiale, est rapide et facile à réaliser. Elle plaît aussi bien aux petits qu’aux plus grands de part son mascarpone et ses petits biscuits. C’est un dessert à…

Un pancake est une crêpe épaisse typique d’Amérique du Nord. Elles sont généralement servies au petit déjeuner. Elles sont souvent nappées de sirop d’érable, saupoudrées de sucres, recouvertes de confiture, ou encore miellées. Il s’agit d’un des desserts les plus appréciés…

Après les fêtes de fin d’année, suivi de l’épiphanie où l’on savoure une délicieuse galette des rois, voilà le moment venu de déguster les crêpes de la Chandeleur. Appelée aussi la fête des chandelles, elle a lieu chaque 2 février….