Catégorie : Desserts

Après la folie des muffins et des Cupcakes, la nouvelle tendance en terme de gourmandise est le Pop-Cakes! C’est tout à mon honneur cette semaine que je vous fais découvrir cette simple et délicieuse recette de pop-cakes qui régalera aussi…

Les boules de neiges à la confiture : c’est un grand classique de la pâtisserie orientale, dont on ne se lasse pas. Ces petites boules de neige extra moelleuse enrobée de noix de coco sont fourrées à la confiture. Très…

Vous aimez les cookies ? Vous aimez les brownies ? Imaginez si on pouvait les fusionner ensemble !! C’est possible et ils existent : les brookies !! À la fois croquant et moelleux, la recette des brookies est un mélange…

Pour les amateurs de cuisine étrangère, voici une recette qui vient de l’autre bout du monde et qui est très appréciée des australiens : le banana bread. En Australie, le banana bread se trouve un peu partout (pâtisseries, grandes surfaces …)…

Voici un gâteau qui me tient à coeur, le rotweinkuchen. En effet, c’est lors d’un séjour en Allemagne chez une amie (d’ailleurs Coucou à elle, si elle se reconnaît) que j’ai appris à cuisiner ce gâteau au vin rouge et…

Testez et dégustez cette succulente recette de Cookies ! C’est une recette simple et rapide qui ravira vos proches !

Les suisses aux pépites de chocolat sont de délicieux petits gâteaux onctueux à la crème pâtissière fourrée avec des pépites de chocolat. Ils sont idéals pour le goûter accompagné d’un chocolat chaud. Également appelés pains suisses, brioches suisses, ou roulettes,…

Les tartelettes avec leur pâte sablée, brisée ou feuilletée bien croustillante et leur garniture moelleuse… Les tartelettes font l’unanimité ! La tartelette aux poires est une recette simple et facile à réaliser. En un rien de temps, vous obtenez de belles…

Les Donuts font partie des pâtisseries incontournables aux Etats-Unis. Ils proviennent des Pays-Bas et ont été importés par les États-Unis. C’est un beignet sucré de forme annulaire nappé de différentes saveurs, rendu célèbre en France par la série les Simpson….

Le makrout est une pâtisserie au miel fourrée de dattes, luisant à l’extérieur et tendre au cœur. Cette pâtisserie est d’origine algérienne. Elle est généralement servie au cours des mariages, des baptêmes ou à l’occasion du ramadan. Il fera aussi un excellent dessert….

La charlotte aux framboises, délicieuse variante du grand classique de la pâtisserie familiale, est rapide et facile à réaliser. Elle plaît aussi bien aux petits qu’aux plus grands de part son mascarpone et ses petits biscuits. C’est un dessert à…

Un pancake est une crêpe épaisse typique d’Amérique du Nord. Elles sont généralement servies au petit déjeuner. Ils sont nappés de sirop d’érable, saupoudrés de sucres, recouverts de confiture, ou encore miellés. Elle est un des desserts les plus appréciés avec les…

Après  les fêtes de fin d’année, suivi de l’épiphanie où l’on savoure une délicieuse galette des rois, voilà le moment venu de déguster les crêpes de la Chandeleur. Appelée aussi la fête des chandelles, elle a lieu chaque 2 février….