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Poulet caramélisé, la recette facile et rapide en 3 ingrédients

Temps de préparation : 10 minutes (+ 2h de marinade)
Temps de cuisson : 10 minutes
Points Weight Watchers : 30 smartpoints (pour la totalité des ingrédients cités ci-dessous)

Un plat facile en seulement 3 ingrédients pour épater vos amis, votre famille, votre amoureux(se) ! 

Découvrez le poulet caramélisé, un plat savoureux en seulement 3 ingrédients ! 

Les ingrédients (pour 2 personnes)

  • 2 blancs de poulet
  • 8 cs de miel
  • 5 cs de sauce soja
  • 1 cc de gingembre moulu

 

Préparation du Poulet Caramélisé 

  1. Tailler le poulet en petits morceaux d’environ 1cm sur 1.
  2. Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja, le gingembre.
  3. Ajouter les morceaux de poulet et bien mélanger.
  4. Réserver le tout au frais durant 2h pour bien faire mariner l’ensemble.
  5. Dans un wok, mettre un filet d’huile d’olive et incorporer la marinade.
  6. Faire cuire le mélange à feu vif pendant 10 min environ en remuant régulièrement pour que le poulet n’accroche pas.
  7. Une fois la préparation caramélisé, ôter du feu.

Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter des graines de sésames pour plus de croquant.

Et voilà! Il ne vous reste plus qu’à l’accompagner de riz ou encore de nouilles sautées. Bon appétit!

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Article rédigé par La Rédaction Gold'n Blog

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